5 خضروات تساعدك على محاربة حرارة الصيف

ينصح بالتقليل من تناول الأطعمة الغنية بالتوابل والدهون خلال فصل الصيف والإكثار من تناول الفواكه لمقاومة حرارة الطقس والتغلب على العطش، كما يمكن تناول بعض الخضراوات لتبريد جسمك والتقليل من نسبة حرارته مثل:

1- الخضروات الورقية

تعتبر الخضروات الورقية غنية بالمياه، حيث أن الخس والملوخية غنيين بالألياف والفيتامينات ويمكن هضمهما بسهولة، كما أنهما يخففان من حرارة جسمك.

Recipe for Egyptian Molokhia with grilled chicken and rice.

2- الخيار

يحتوي الخيار على 96 بالمائة من المياه ويعتبر من أكثر الخضروات التي تعمل على ترطيب الجسم والتقليل من نسبة حرارته، وبالإضافة لذلك فهو سهل الهضم.

Cucumber and slices isolated over white background.

3- الملفوف

عند تناولك للملفوف ستحس بالراحة من خلال سهولة عملية الهضم، وستتخلص من مشكلة عسر الهضم الي تعد من أكثر المشاكل انتشارًا خاصةً خلال فصل الصيف.

15

4- الكوسة

تعمل الكوسة على ترطيب الجسم وجعل عملية الهضم سهلة من خلال الألياف التي تحتوي عليها ومن خلال نسبة الماء الكبيرة فيه.

14

5- القرع

القرع من ضمن الخضروات الغنية بالماء وفيتامين “سي”، كما أنه يحتوي على البوتاسيوم و90 بالمائة من الماء ومعادن أخرى مختلفة تحافظ على توازن الجسم والتغلب على الحرارة.

12

شارك بتعليقك :