تعرف على فوائد أكل السمسم على الريق

يُصنف السمسم ضمن التوابل عامة وضمن السمسميات خاصة، وهو يُُعد من أقدم المواد التي زُينت بها الحلويات في كل العالم رغم الاقتصار على زراعته في المناطق الاستوائية من القارتين الإفريقية والآسيوية، إلا أن بذوره اليضاء الناعمة انتشرت في كل أرجاء العالم، وقد أقيمت عديد الدراسات على قيمته الغذائية ومنافعه الصحية كان آخرها دراسة عُنيت بفوائد أكل السمسم على الريق، ويُقدم المقال التالي أهم الفوائد الصحية الناجمة عن تناول هذا الصنف من التوابل على الريق، تابعوا معنا:

  • محاربة أمراض الزهايمر والخرف

للسمسم فوائد هامة تقاوم أمراض الخرف بفضل مادة السيسامين التي تحمي خلايا الجهاز العصبي من الضمور أو الموت، لذلك تمكن ملعقة واحدة من السمسم في تحفيز الخلايا العصبية وحماية الجهاز العصبي

  • منع التأخر الإدراكي

يقوم الآسيويون بصفة عامة واليابانيون بصفة خاصة بتقديم حبوب السمسم للمتقدمين في السن يوميا للحفاظ على سرعة إدراكهم فضلا عن سلامتهم الذهنية

  • مكافحة الكولسترول

يساهم السمسم في القضاء على الكولسترول من الجسم كما يسهم في تفكيك الدهنيات الثلاثية التي تُعرف بصعوبة التخلص منها، لذلك يُعتبر السمسم من أفضل الأغذية التي يمكن تناولها في حال أردت القيام بحمية غذائية والتخفيف من وزنك.

  • خفض الضغط المرتفع

يمكن السمسم عند تناوله في الساعات الأولى من اليوم على الريق من تخفيض ضغط الدم المرتفع حيث يُعد معدلا طبيعيا لضغط الدم.

  • الشعور بالشبع

يُمكن السمسم متناوليه أيضا من الشعور بالاكتفاء والشبع بسبب توفيره لكمية كبيرة من الفيتامينات والألياف الضرورية في نشاط الجسم وتجنيبه الوجبات الدسمة وعالية السعرات.

هذا وللسمسم فوائد أخرى على غرار توفيره للفيتامين ب الذي يساهم في إنتاج وتنشيط كريات الدم الحمراء، فضلا عن مقاومة مرض الكساح وتصلب الشرايين من خلال مقاومته للكولسترول الضار.

شارك بتعليقك :