20 معلومة هامة عن القهوة

تعتبر القهوة من المشروبات المشهورة على مستوى العالم، والتي يحب بعض الأشخاص شربها في أوقات مختلفة في اليوم، ولا يمكنهم الاستغناء عنها ولو ليومٍ واحدٍ فقط. ومن خلال هذا المقال سنذكر لك 20 معلومة هامة وحقيقية عن القهوة لا يعرفها الكثير من الأشخاص:

1- تعتبر القهوة ثاني أكثر السلع تداولًا في العالم بعد النفط.

2- بذور القهوة مزروعة في أكثر من 70 بلدًا حول العالم.

3- نجد حبوب البن في نبات وهو عبارة عن فاكهة تشبه الكرز.

4- تحتوي القهوة على الكافيين فهي عبارة عن منبه.

5- أكثر الدول المستهلكة للقهوة هي فنلندا.

6- أكثر شعب يشرب القهوة في العالم هم الهولنديين، حيث يشرب الهولندي بمعدل 2.46 كوب قهوة يومياً.

7- انتشرت القهوة من إثيوبيا إلى اليمن ومصر، وبحلول القرن الخامس عشر وصلت إلى أرمينيا وبلاد فارس وتركيا وشمالي أفريقيا ومن ثم إلى إيطاليا، ثم إلى بقية أوروبا وإندونيسيا وإلى الأمريكيتين.

8-  أول الدول التي زرعت البن هي اليمن، وتتوفر فيها أفخر وأجود أنواع القهوة، وهي الموكا وهي عبارة عن “قهوة المخاء” نسبة إلى ميناء المخا الشهير الموجود في اليمن.

9- يستهلك سكان العالم قرابة 2،25 مليار كوب من القهوة يوميًا.

10- إذا تناولت القهوة بين الساعة 9 والساعة 11 صباحًا تكون لها أكثر فاعلية.

11- تناول كوب من القهوة يوميًا يحسن عملية تدفق الدم.

12- القهوة غنية بالمواد المضادة للأكسدة.

13- رائحتها الزكية تعمل على جريان اللعاب.

14- الكافيين الموجود في القهوة يعيد مستوى التنه ويحفزه، ويحفز الذاكرة ويحسن الأداء والمزاج.

15 – يوجد أكثر من 25 نوعًا من أشجار القهوة.

16- عملية تحميص القهوة من أهم العمليات التي يجب أن تطبق، لأنها تأثر على المكونات الموجودة داخل القهوة.

17- البرازيل وكولومبيا إذا جمعنا منتوجهما فسيكون 40 بالمائة من منتوج العالم.

18- عند إضافة الكريمة للقهوة تبقى دافئة لمدة أطول.

19- يعتقد أن أجداد قبيلة الأورومو في أثيوبيا، كانوا هم أول من اكتشف وتعرف على الأثر المنشط لنبات حبوب القهوة.

20- يطلق اسم (كابتشينو) بسبب التشابه بين المشروب و بين ملابس الرهبان الكبوشيين.

شارك بتعليقك :